AGRIHOOD

¿Qué es un agrihood? Una contracción de las palabras inglesas para agricultura y vecindario (agricultura+neibourghood), y describe un barrio en torno a una granja.  Con lo cual tenemos un barrio más sostenible, donde la gente, colegios, instituciones sociales y comercios se nutren de  frutas y verduras y otros productos granjeados  a nivel local. También estas granjas generan un sentimiento comunitario más intenso, pues sirven como centro donde la gente se conoce e interactúa, son un  nodo social para la colaboración e intercambio entre vecinos en pro del vecindario. Bastante idílico. Tanto es así que una vez que el sueño de los huertos urbanos se hicieron realidad  toca despertarse un poco, pues los promotores inmobiliarios están viendo en este tipo de vecindarios un nuevo filón para el desarrollo urbanístico, y tal vez podríamos estar contemplando la nueva cara que van a adoptar los procesos gentrificadores.

 

 

 

 

 

SOLAR COIN: SOLAR POWER TO THE PEOPLE

Ya habíamos hablado hace tiempo de algunas monedas alternativas como el bitcoin o el brixton pound,  y de cómo es que cuando las economías colapsan aparecen todo tipo de iniciativas en esta dirección. Bien, ahora que los ecosistemas colapsan, aparece una nueva moneda disputándose su nicho, la solar coin, digital y descentralizada como el bit coin, no tan compleja en cuanto a su programación, y con un valor asociado a unidades de medida fotovoltaicas, en este caso, cada solar coin sería equivalente -podría ser cambiada- por 1MW/h de energía solar. Y según la Solar Coin Fundation, cada unidad  de Solar Coin equivaldría a 1500 libras (de las de pesar) de emisiones de CO2  ahorradas, es decir, no puestas en la atmósfera. Se trata de una iniciativa que pretende que aquellos que quieran invertir en energía solar tengan un incentivo económico. Ahora están debatiendo la siguiente propuesta innovadora, a saber: si el código postal de la persona que ha generado electricidad solar pudiese ser encriptado en cada solar coin, entonces se podría limitar su uso a 20 millas a la redonda, lo cual supondría entender el solar coin como un subsidio a la generación de energía eléctrica solar. Habrá que darle un tiempo a ver cómo evoluciona y ver si surgen proyectos similares en el mundo de las renovables como eólicos coins, biomásicos coins o geotérmicos coins. También habrá que ver si el solar coin se dispara de forma astronómica en su cotización, como hiciera anteriormente el bitcoin. Por último me gustaría añadir que algunos economistas ecológicos consideran que la moneda debería representar una cantidad de energía, pues es la energía y no el oro, lo que mueve el mundo.

 

Aftermath Project

El sociólogo Manuel Castells es el académico más citado a nivel mundial en temas de nuevas tecnologías relacionadas con la información y la comunicación. También es famoso por sus aportes al urbanismo y, últimamente, se dedica a analizar los cambios que se están gestando a partir de la crisis económica, crisis que es también social, política y cultural. Toda una eminencia en su campo, premiado con el galardón Holberg, que es algo así como el Nobel de las ciencias sociales (aunque se preguntarán por qué los economistas sí que pueden recibir un Nobel), Castells ha creado, en colaboración con muchos otros intelectuales, el proyecto Aftermath, en el que se intenta descifrar las tendencias culturales y sociales que van a configurar nuestras sociedades en crisis. Para ello se han elaborado una serie de documentales que intentan explicar el origen de la crisis y las culturas y movimientos que está dando origen la crisis. Se trata de entender cómo la sociedad de consumo deja de lado a multitud de personas que no encuentran medios para ser consumidores. Obviamente, estas personas no van a desaparecer y van a buscar las maneras de sobrevivir y adaptarse. Muchas de las estrategias de supervivencia que desarrollan tienen que ver con estrategias ya existentes, con movimientos sociales y culturales que desde hace tiempo se habían organizado en torno a unos valores y unas prácticas, en torno a unas ideas alternativas sobre la posibilidad de vivir de otra forma y entender el mundo desde otras perspectivas. La cuestión es que a estos pioneros que eligieron organizar de otra forma sus vidas  por principios ahora se les unen, por necesidad, hordas de ciudadanos expulsados de la vida de consumo, y esto es lo que supone un cambio sustancial. Lo que antes era una cultura marginal empieza a convertirse en la cultura potencial de muchísima más gente. Lo que describe este proyecto es, en parte, a lo que se refería Karl Polanyi en los años 40 cuando hablaba de cómo, ante una sociedad de mercado salvaje que no tiene en cuenta a las personas, éstas reaccionan organizándose en una especie de movimiento inmunológico contra las fuerzas desintegradoras del mercado. Así es cómo se gesta el cambio cultural, a partir del ataque a lo social por parte de un sistema económico desembridado y fuera de control. de esta manera surgieron los sindicatos, la vía campesina, el movimiento antiglobalización, los movimientos ecologistas, el decrecimiento, el slow, la plataforma antideshaucios, las mareas blanca y verde, el 15M, Occupy Wall street, Podemos etc...Y si a este movimiento de defensa de lo social le añadimos las nuevas tecnologías de la información el resultado es una dinámica fructífera de innovación social. Sólo hay que fijarse, por poner un ejemplo, en el consumo colaborativo. Miren esta lista de posibilidades y háganse una idea.

basura y muerte

John O´Shea es un artivista que reflexiona sobre la muerte animal y la comida en dos interesantes direcciones. Por un lado argumenta que si la gente tuviera que hacerse cargo personalmente de matar los animales que come tal vez habría más vegetarianos.  Es más, aquellos que comen carne deberían hacerse responsables del sacrificio animal. Por ello este artista propone promover la creación de una ley y el desarrollo de una licencia para el consumo de carne. Arte político, legislativo, burocrático, asambleario, abierto a  participación y debate ciudadano sobre la producción y consumo de carne. Por otro lado, Black Market Pudding es un proyecto que gira en torno a la fabricación de morcilla con la sangre procedente de animales no sacrificados. Como vemos cuando uno tiene unos valores a veces tiene que comérselos...

Dinner Exchange Berlin es un colectivo de personas que se reúnen mensualmente interesadas en cambiar la actitud de las personas hacia el despilfarro de comida en nuestras sociedades. Alemania tira a la basura 11 millones de toneladas de comida cada año. Este colectivo celebra cenas para espigadores, freegans, freegetarians.. cenas cuyos ingredientes proceden del desperdicio de cada día, cenas simbólicas para promover una actitud más crítica sobre la comida que va a la basura. La cena cuesta  unos 5 euros (para las bebidas) y se anima a los participantes a donar algo que va destinado a asociaciones y colectivos locales con proyectos similares relacionados con las problemáticas de nuestra manera de comer...
Dos iniciativas sobre la comida, dos manifestaciones de lo mismo, dos proyecto muy típicos de los creativos culturales que, conscientes e informados sobre los sistemas productivos, las formas de consumo y las repercusiones y consecuencias sobre las personas y el medioambiente, luchan por lo que consideran que es justo y posible, con la actitud proactiva y optimista de quien sabe que a veces es coherente con lo que piensa.

dos proyectos

Gordom Tiestra presentó para su proyecto de fin de master unas cámaras de fotos sociales y colaborativas que hacen más juguetón el acto de hacer fotografías. Lo mejor es ver el video.

Por otro lado, rastreando kickstarter, esa  plataforma de crowdfunding donde los emprendedores buscan fianciación colectiva, encontré este proyecto de documental titulado Do I need this? que tratará sobre el exceso de consumismo y lo verdaderamente importante en la vida.

Cultivando la autarquía

Cultivar tus propios alimentos en tiempos de crisis es una opción interesante.Globe/Hedron es el responsable de estas cúpulas geodésicas -en estadio prototipo todavía- en las que se pueden cultivar vegetales y criar peces. Por el precio de un pequeño coche la cúpula es capaz de generar suficiente comida para alimentar a cuatro familias de cuatro miembros durante todo un año.

cómete tu inversión

Credibles es una iniciativa de slowmoney. Es una contracción de las palabras inglesas para crédito y comestible. Credibles es una manera de fomentar la creación y desarrollo de empresas locales en el sector de la comida. Para ello utiliza la lógica del crowdfounding en plan "ese pequeño restaurante de tu zona al que sueles ir tiene necesidades financieras y tal vez tu puedes pagar ahora lo que piensas que vas a comer en ese restaurante en el futuro". Así que uno invierte dinero y ayuda a una empresa local, y a cambio recibe comida en la forma de credibles, una moneda equivalente al dolar en valor y que uno puede utilizar para consumir en la empresa en la que ha invertido, o para regalárselo a otras personas o para utilizarlos en otras empresas locales que acepten credibles.
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En slowmoney pretenden repensar nuestra relación con el dinero, la comida y la tierra.
Sus miembros son inversores, emprendedores de lo culinario, pioneros de la inversión social, granjeros ecológicos y personas normales interesadas y preocupados por dónde va el dinero que gastamos y qué tipo de relaciones socio-económicas fomenta. La idea es invertir dinero en producción y manufactura de comida a nivel local, lo que genera comunidades vibrantes, con un tejido social desarrollado y que cuentan con un capital social que las hace más resilientes. Los principios del dinero lento son seis y surgen para mejorar la seguridad alimentaria; para fomentar una nutrición saludable para todos; para promover la diversidad ecológica, cultural; para acelerar una transición de una economía extractiva y de consumo a otra basada en la restauración y la conservación del medioambiete y el tejido social.

I. El dinero debe volver a la tierra.
II. Existe el dinero demasiado rápido, hay empresas demasiado grandes, lo financiero es demasiado complejo. Así que es necesario desacelerar el dinero, no todo, pero lo suficiente como para marcar la diferencia.III. El siglo XX ha sido la era del compra barato y vende caro, la era de hacerse rico ahora y dejar la filantropía para después -lo que un inversor capitalista una vez definió como "la mayor acumulación legal de riqueza en la historia". El siglo XXI será la era de un capital más cuidadoso y maternal que tenga en cuenta la capacidad de carga ecológica de la tierra, los bienes comunes y cierta sensibilidad hacia lo local y la no violencia.
IV. Debemos aprender a invertir en la comida, en las granjas y en la fertilidad de la tierra como si esto fuera algo realmente importante. Es necesario conectar a inversores a los lugares en los que viven, creando relaciones vitales y nuevas fuentes de inversión para pequeñas empresas locales en el sector comida.
V. Hay que celebrar y homenajear a toda una nueva generación de emprendedores, consumidores e inversores que están demostrando cuál es la manera constructiva de abandonar la senda destructiva.
VI. Paul Newman dijo una vez que "en la vida necesitamos ser un poco como el granjero que devuelve a la tierra lo que recoge". Reconozcan la sabiduría de estas palabras y permítannos reconstruir nuestra economía desde abajo preguntando lo siguiente:
¿cómo sería el mundo si gastásemos la mitad del dinero que gastamos en un contexto geográfico de 50 millas?
¿qué pasaría si una nueva generación de empresas donase la mitad de sus beneficios?
¿qué sucedería si hubiese un 50% más de materia orgánica en la tierra?

juega a explotar a los demás

Sweatshop es la palabra americana para maquiladora, ese tipo de fábricas donde los trabajadores (muchas veces niños) realizan su labor largas horas en condiciones insalubres, en régimen de semiesclavitud, sin derechos sindicales etc... Es en este tipo de fábricas donde se producen la mayoría de los objetos baratos que consumimos cada día. Las cosas son baratas porque otros pagan la diferencia. En este caso los trabajadores, que con sus ridículos salarios permiten que nosotros compremos tan barato. Muchos piensan que una democracia no puede ser democracia si sus ciudadanos compran todos sus productos hechos por ¿esclavos?. En este contexto surge sweatshop, un irónico juego que te permite ser el director de una fábrica de este tipo y explotar sin compasión a los pobrecitos trabajadores.

hugelkultur

Hugelkultur es una palabra de la permacultura alemana para definir el proceso de creación de un jardín sobre un lecho de troncos. Troncos caídos en tormentas o cuyo destino es arder o devenir serrín. Y la cosa es que es un tipo de jardín con un montón de interesantes propiedades. Un lecho de troncos pudriéndose está lleno de vida y es ideal a la hora de aportar nutrientes al suelo y bolsas de aire para las raíces, un lecho  que retiene tanta agua que ya se está estudiando como forma de cultivar en el desierto sin irrigación. Y, además, ciertas maderas tienen propiedades pesticidas/herbicidas/fungicidas que hacen del suelo el apropiado para cultivar con altos rendimientos. Lo mejor es que una vez puesto en marcha este tipo de jardín o huerto no necesita ser arado ya que el proceso de descomposición y compostaje de la madera va ejerciendo poco a poco esa función. Por último es necesario decir que la hugelkultura es una forma muy ecológica de secuestrar bajo tierra CO2 y luchar contra el calentamiento global.

charity cool

Go red es una curiosa campaña para recaudar fondos para un hospicio infantil inglés. Se trata de una iniciativa que mezcla lo interactivo de los juegos, el arte, el mash-up, la personalización y la donación. 120  ilustradores aportan material gráfico para obtener 64.000 combinaciones diferentes de las cuales el donante recibe su copia única. ¿Cómo?, pues recurriendo al concepto tan típico de los libros de los niños en los cuales animales o personajes se dividen en tres partes y el niño, pasando páginas, puede componer una multitud de animales o personajes hibridados. Concepto que últimamente también hemos visto en el divertidísimo thesartorialtwist

uncollection project

La gente de unconsumption, sobre todo Rob Walker, han emprendido una iniciativa llamada uncollection en torno a la reutilización creativa de las cosas y al papel de los logos y las marcas en nuestras vidas. Han creado un logo, y se anima al mundo do it yourself a que lo peguen en cualquier cosa que ya posean. Todo un experimento de branding donde existe el logo pero donde no se compra ningún producto. Se trata de dar visibilidad  -a través de un logo- a  la acción de no comprar y a los valores emergentes de muchas personas que cuestionan y repiensan la sociedad de consumo.

futuros que están aquí

 Thepeoplessupermarket es una iniciativa muy interesante que pretende acercar a consumidores y productores en una relación simbiótica donde se eliminan muchos intermediarios. Se trata de una especie de cooperativa de productos ecológicos donde  los socios obtienen cierto descuento si trabajan en la tienda 4 horas al mes y pagan una pequeña cuota al año. Así, al trabajar todos los socios, se reducen los costes fijos que suponen los puestos de trabajo. El objetivo es ofrecer productos sanos y locales a precios no prohibitivos y crear en el barrio un centro para la educación sobre sostenibilidad, derechos y comida. Por la gente, para la gente, ese es su lema. Comunal, democrático y barato. Es posible, este es sólo un ejemplo, otro ejemplo es Zanon, que recientemente cumplió 10 años como experimento laboral/social en el que los trabajadores argentinos de la fábrica se apoderaron de ella, y ahora todos los trabajadores son dueños y todos saben trabajar en las distintas posiciones y los cargos de autoridad y liderazgo son rotativos. Y lo más interesante es que desde que practican la autogestión ha aumentado la producción, y la fábrica se ha convertido en un centro social.

Por otro lado, y siguiendo con el mismo esfuerzo de documentar este tipo de iniciativas, encontramos propuestas como la de neighborgoods, plataforma dedicada a fomentar el trueque entre vecinos, lo que permite ahorrar dinero y generar lazos sociales. Es otro ejemplo de algo que no para de suceder a nuestro alrededor y que sugiere multitud de posibilidades. Como dice Manuel Castells en este documental titulado The aftermath of a crisis, cuando los bancos no dan crédito para mantener el ritmo de hiperconsumo al que estamos acostumbrados, las personas se dan cuenta de que a lo mejor no necesitaban tanto a los bancos, y que se puede reducir satisfactoriamente el nivel de consumo  o involucrarse en distintos modos de organización e intercambio colectivo como el que propone neighborgoods. Podríamos seguir dando ejemplos de la multitud de proyectos encaminados en la misma dirección. Todos son parte del fututo. Como decía aquel "el futuro ya está aquí, pero no está  muy bien distribuido"

peak oil

Peak oil es un concepto que se refiere al momento en el que la extracción de petróleo llega a su máximo. Si se representa gráficamente podemos ver un pico, una cumbre a partir de la cual observamos un descenso imparable, independientemente de que se encuentren nuevos yacimientos.
Esto significa que a medida que vaya creciendo la población y la demanda de petróleo siga aumentando seremos testigos de una crisis energética sin precedentes que hará que la crisis del pretróleo del 73  parezca un simple juego de niños. Todo esto pone de manifiesto cómo toda la bonanza económica del último siglo se ha hecho a expensas de recursos limitados; y cómo todo el sistema económico es sumamente dependiente de un líquido negro barato que necesitó millones de años para su formación y que ahora empieza a agotarse. Lo que no se sabe con precisión es cuándo alcanzaremos el "peak". Los de las petroleras dicen que es cosa del futuro y que hay suficientes reservas (qué otra cosa podrían decir) y lo ecologistas piensan que es más bien cosa del presente. Lo importante no es saber exactamente cuándo va a llegar sino estar preparado para ello y evitar el colapso .Algunos científicos esperan que las nuevas tecnologías de fisión esten listas para cuando este momento llegue, otros abogan por incrementar la producción de energía nuclear, y otros optan por modificar nuestros estilos de vida. Aquí van 3 documentales interesantes sobre el mismo tema.

nuestros esclavos

La esclavitud ha sido la base siempre de las civilizaciones. Grecia, Roma y la nuestra. Mucha gente se sorprende al oir hablar de esclavitud hoy en día ya que piensan que es cosa del pasado, que nuestras democrácias son sólidas y nuestro sistema de derechos humanos no permitiría tal cosa. La triste realidad es que si que existen esclavos, y que son la piedra angular del capitalismo, y que tal vez haya, en número, más que nunca, aunque no los veamos porque viven en otros países y en la tele no se habla mucho de ello. Esos paises, claro está, son los países pobres, a donde hemos trasladado las fábricas que producen la mayoría de los productos que utilizamos cada día. ¿Qué hacer ante esta situación? Lo primero es tomar conciencia de esta realidad y lo segundo es dejar de comprar este tipo de productos. ¿Cómo? Buscando información relativa a los productos que consumimos, utilizando aplicaciones como Slavery footprint app  que nos permite rastrear la cantidad de esclavos utilizados en producirlos.

 

economía azul

Ya sabéis que me gusta rastrear los últimos conceptos en eco-economía. Aquí va un video sobre la economía azul, concepto que da título al libro de Gunter Paulin, que recoge 100 casos prácticos de empresas que empiezan a funcionar siguiendo las leyes de retraolimentación, eficiencia y demás con que rigen su funcionamiento los ecosistemas. Habíamos hablado anteriormente aquí  de economías como ecosistemas pero Paulin nos aporta una visión en la que la teoría es puesta en práctica. Un libro que postula lo que poco a poco empieza a ser vox populi: que nuestro sistema económico no es nada eficiente y que han confundido la eficiencia con que algunos ganen dinero;y que por ello es necesario reformular el paradigma económico y por lo que hace falta la imaginación de todos los pensadores que observan ya la insuficiencia del modelo teórico hegemónico vigente (a este tipo de pensadores se les ha denominado filósofos radicales, que surgen cuando se agotan los paradigmas)

moda para morir por ella

"To die for" es un libro de L Siegle que trata sobre la insostenibilidad de la moda barata y rápìda a la que nos hemos acostumbrados. Un recorrido por las miserias industriales de la moda y su destructivo "look". La distancia entre nuestros actos y las consecuencias de los mismos son tan amplias que hemos perdido conciencia del desastre que causan cosas tan cercanas como las prendas que llevamos tan pegadas a la piel. Si te interesa el tema aquí te dejo con un artículo interesante titulado "fast fashion is for losers".

eat real festival

En estados unidos el tema de la producción local está que arde. En ciudades como Nueva York existen espacios donde los granjeros locales venden sus productos. Es curioso cómo el país que más impulsa la globalización es uno de los países dónde la producción local está más en voga. Eat Real festival es un festival dedicado a los food-crafters locales en el que los participantes aprenden de dónde viene la comida, quién la hace y cómo la hacen. Todo lo que se pueda comprar vale como mucho 5 dolares y todo está hecho con ingredientes de la zona y orgánicos.

LOHAS trend map

LOHAS significa estilo de vida saludable y sostenible. Es un término acuñado por sociólogos y gente de marketing para referirse a los valores del nuevo consumidor preocupado por la salud ,el desarrollo personal, la justicia social y el medioambiente. Parecidos a los creativos culturales de los que ya se habló aquí hace tiempo.Este mapa de tendencias refleja claramente -y de un solo vistazo- las temáticas y conceptos de este estilo de vida tan en voga hoy en día. No tiene desperdicio (pinchen  en la foto y amplíen)

efimerización

La efimerización es un término utilizado para describir la tendencia por la cual los procesos de producción están siendo rediseñados para utilizar el mínimo de energia, el mínimo de agua y el mínimo de materias primas. Es decir, efimerización se refiere al proceso por el cual se deja de desperdiciar y se comienza a aplicar procedimientos más eficientes al sistema productivo. A medida que las materias primas y la energia se encarezcan, y a medida que las empresas se hagan responsables de su impacto sobre el medioambiente, sistemas productivos efimerizados serán la  norma porque serán mas competitivos. Para ello, obviamente, hacen falta grandes dosis de buena voluntad y reformas legales.
Dos ejemplos:
Uno. Puma ha creado un nuevo packaging para sus zapatillas que ahorra 8500 toneladas de papel al año, 20 millones de megajulios de electricidad y un millón de litros de agua.

Dos. Levis se ha propuesto reducir el uso de agua en sus procesos de tintatdo y lavado de sus pantalones vaqueros.

soda stream

Soda stream es una empresa que ofrece todo un kit para que cada consumidor pueda hacer sus propias bebidas gaseosas en casa para así dejar de comprar tantas botellas de plástico.